
Der Weinberg von Ollon, am Fusse der Voralpen, südlich orientiert und ausschliesslich auf Abhängen gelegen, geniesst ein warmes und trockenes Klima, das vom Föhn beeinflusst wird.
Der Boden besteht hauptsächlich aus Gestein, ist wenig tief und enthält viel Gips. Es existieren fünf verschiedene Produktionszonen: Antagnes, La Roche, Sus-Village, Verschiez und St-Triphon. Der Weinberg der Weingenossenschaft beträgt 37 ha Chasselas (Gutedel, Junker), 0.5 ha Weissweinspezialitäten, 4.75 ha Pinot noir (Spätburgunder), 4.75 ha Gamay und 1 ha Rotweinspezialitäten.
Reservation für Führungen im Weinkeller der Association Viticole d'Ollon, (Weingenossenschaft Ollon), 48 Std. im Voraus.
Guided tours of the cellars can be arranged by reservation with the Association Viticole d'Ollon (Wine Growers Association of Ollon), 48 hours in advance.